fi.abravanelhall.net
Uusimmat reseptit

Punainen paprika, peruna ja maapähkinä Sabzi

Punainen paprika, peruna ja maapähkinä Sabzi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Klassinen intialainen avioliitto tyylikkäistä, makeista punaisista paprikoista ja rapenetuista perunoista saa arominpuristuksen murskattujen maapähkinöiden, paahdettujen kumina- ja fenkolinsiementen sekä spritzin (tai enemmän!) Limemehua. Tuloksena oleva värikäs, rapea, herännyt sabzi on helppo puoli, jonka voit tehdä enintään 20 minuutissa. Voit myös kaksinkertaistaa sen erinomaiseksi kasvisruokaravintolaksi. Vielä parempi: Lämmitä joitain tortilloja ja munat munaa ja saat itsellesi Indo-Texan-aamiaisen taco-juhlan.

Ainekset

  • 2 rkl. ekstra neitsyt-oliiviöljy
  • 1 pieni keltainen sipuli, leikattu ½ "paloiksi
  • 1 iso ruskea peruna, leikattu ½ "paloiksi
  • 2 keskimääräistä punaista paprikaa, leikattu ¾ "paloiksi
  • 1 tl. (tai enemmän) kosher-suolaa
  • ¼ kuppi paahdettua suolatonta maapähkinää, murskattu
  • 1 rkl. (tai enemmän) tuoretta limemehua (noin puoli limeä)

Reseptin valmistelu

  • Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskipitkällä korkealla, kunnes hohtavat. Lisää kumina siemenet ja keitä sekoittaen, kunnes ne muuttuvat keskimäärin ruskeiksi, noin minuutin ajan. Vähennä lämpö keskihintaan ja sekoita fenkolinsiemenet. Lisää sipuli ja keitä, sekoittaen ajoittain, läpikuultavaksi, 4–6 minuuttia.

  • Sekoita peruna ja levitä seos tasaiseksi kerrokseksi pannulla. Peitä ja keitä, kunnes peruna on hellävarainen eikä sokerinen (pieni hiukan pohja on A-OK), 7–10 minuuttia. Sekoita paprika ja suola. Peitä ja keitä, kunnes paprikat ovat hieman pehmenneet, 5–7 minuuttia. Raaputa herkulliset hiiltyneet bittiä pannun pohjasta suurella lusikalla tai lastalla ja sekoita perunaseokseen.

  • Sekoita maapähkinät ja limemehu. Maista ja säädä limemehu ja suola tarvittaessa ennen tarjoilua.

Resepti ote Indian-ishistä © 2019 kirjoittanut Priya Krishna yhdessä Ritu Krishnan kanssa. Valokuvaus © 2019 kirjoittanut Mackenzie Kelley. Jäljennös Houghton Mifflin Harcourt luvalla. Kaikki oikeudet pidätetään.

Aiheeseen liittyvä video

Priya tekee punaisesta paprikasta ja peruna Sabzista

ArviointiosastoTämä oli ihana. Täysi paljastaminen: tällä turvakoti-aikakaudella harvinaisia ​​ruokaostoksia ja rajoitettuja tarvikkeita saapuessasi sinne; Käytin bataattia valkoisen sijasta ja ohitin maapähkinät kokonaan. Tämä toimii hyvin kuin leivonnainen, jos et halua käyttää paistinpannua. Löysin uunimenetelmän, joka vaati hieman enemmän oliiviöljyä.AnonymousSan Francisco04 / 16 / 20Yksinkertainen, maukas ja nopea. Ei paljon muuta sanottavaa.Tämä oli uskomaton ja helppo valmistaa! MikermealsCicago, Illinois01 / 19 / 20Tämä oli uskomaton! Se oli niin helppo valmistaa ja niin herkullinen. Rakastanut mausteiden tuoksua ja makua! AnonymousLithuania11 / 28 / 19Suuri, nopea resepti maukkaalle puolelle. Perunoiden keittäminen kesti huomattavasti kauemmin kuin 10 minuuttia, mutta silti yksinkertainen valmistus. Lisäsin hiottua korianteria loppuun ja se oli iso hitti. Tekee sen ehdottomasti uudestaan ​​- vaikka ensi kerralla kaksinkertaistan sen saadakseni jäämiä.Pohjois-Kalifornia11 / 06 / 19I olen pudonnut. Priya on legenda intialaisten amerikkalaisten kahden minuutin laiska-af-reseptien ansaitsemisesta. Kiitos Priyalle siitä, että hän esitteli minulle tätä herkullista ruokaa! Oliiviöljyssä kumina-, fenkoli-siementen ja sipulien haju oli taivas.Toby CurtisEhime, Japani10 / 31 / 19Olen tehnyt jotain samanlaista kuin tämä sansmauste ja valkoisilla papuilla. Se on loistavaa mukavuutta tarjoavaa ruokaa. Anonyymi Chicago, IL10 / 30/19, tein tämän illalliseksi munakokkeella, korianterolla ja kuumalla kastikkeella. Se tuli mahtava! Niin helppoa ja erittäin herkullista, teen ehdottomasti tämän uudelleen! Holly AltNew Berlin, WI10 / 28/19

Katso video: RassataaNpas ChiliKanaSoppa Tuosta nuin..