Savustettu lohi dip resepti - Perinteiset reseptit

Perinteiset reseptit

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ainekset

2/3 kuppi tavallista kreikkalaistyylistä jogurttia
4 tl valmistettua piparjuuria tai myymälässä ostettua (valkoinen)
1 kiloa ohuesti viipaloitua savulohet
2 rkl ohutleikattua ruohosipulia ja lisää
Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri
Pumpernickel-paahtoleipää, leipäleivoksia tai bagel-siruja

Reseptin valmistelu

Vatkaa 3 ensimmäistä aineosaa pieneen kulhoon, kunnes se on sekoitettu hyvin. Aseta lohi ruoanlaittoon; pulssi vain muutama sekunti kerrallaan, kunnes lohi on pienentynyt hernekokoisiksi paloiksi. Lisää lohi ja 2 rkl. ruohosipuli crème fraîche -seokseen; taita sisällyttää. Mausta maulla suolalla ja pippurilla. TEE EJÄ: Voidaan tehdä 3 päivää eteenpäin.
Poista kuori sitruunasta vihanneskuorinnalla (vain keltainen osa). Leikkaa pitkittäin ohuiksi nauhoiksi. Koristele pippuri sitruunan kuorella ja 2 ”pitkillä tuoretta ruohosipulia. Tarjoile pumppernickel-paahtoleipien kanssa.

Resepti The Bon Appétit Testkeittiöltä,

Ravintosisältö

2 ruokalusikallista sisältää: Kaloreita (kcal) 48,2% Kaloreita rasvasta 57,3 Rasvaa (g) 3,1 Kyllästettyä rasvaa (g) 1,6 Kolesterolia (mg) 12,7 Hiilihydraatteja (g) 0,8 Ruokakuitua (g) 0,1 Kokonaissokereita (g) 0,4 Hiilihydraatteja ( g) 0,7-proteiini (g) 4,2 natrium (mg) 155,6Arvosteluosa