fi.abravanelhall.net
Uusia reseptejä

Lampaanlihafetaa feta- ja Banyuls-kirsikkakastikkeella

Lampaanlihafetaa feta- ja Banyuls-kirsikkakastikkeella


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ainesosat

  • 1/4 cup extra-neitsytoliiviöljyä
  • 1 rkl hienonnettua tuoretta timjamia
  • 8 4 unssin karitsan ulkofileetä
  • 1 kuppi kuivattuja kirsikoita (noin 6 unssia)
  • 1/2 dl vähäsuolaista kananlientä
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2/3 dl murskattua fetajuustoa

Reseptin valmistelu

  • Kuumenna uuni 400 ° F: een. Yhdistä öljy, valkosipuli ja timjami pienessä kulhossa. Hiero koko lammasta; mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä leivinpaperille.

  • Samaan aikaan yhdistä kirsikat, etikka, liemi ja sokeri pienessä kattilassa. Kuumenna keskilämmöllä, sekoita kunnes sokeri liukenee. Vähennä lämpöä keskilämpötilaan; hauduta, kunnes neste on hieman vähentynyt, noin 15 minuuttia. Sekoita voi joukkoon. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

  • Paista lammasta 10 minuuttia. Päälle fetajuustoa; paista kunnes juusto on sulanut, noin 5 minuuttia kauemmin. Jaa karitsa lautasille. Päälle kastiketta.

Arvostelut -osio

Katso video: Banyuls-sur-Mer, Ascension 2021