Chile-etikka
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Löydät jonkin verran tästä mausteesta, terävän, kirkkaan viimeistelijän, joka on kuin kalkkimehun puristuma steroideilla, melkein jokaiselta pöydältä Filippiineillä. Se peittää kaiken täällä ja rehellisesti sanottuna melkein kaikesta mitä grillaat.
Ainekset
- 1 unssi. punaiset thaimaalaiset chiles (noin 20)
- 1 sammalta, vain valkoiset ja vaaleanvihreät osat
- 1½ kupillista sokeriruokaa etikkaa (kuten Datu Puti) tai maustamatonta riisietikkaa
- ½ pieni punasipuli, hienonnettu
Reseptin valmistelu
Sekoita chiles, valkosipuli, scallion, etikka, suola, pippurisuolat ja sokeri tehosekoittimessa, kunnes hienonnettu. Siirrä reagoimattomaan kulhoon ja sekoita sipuli.
Tee eteenpäin: Etikkaa voidaan valmistaa 2 kuukautta eteenpäin. Peitä ja jäähdytä.