fi.abravanelhall.net
Epätavalliset reseptit

Hitaasti paahdettua lohta kirsikkatomaatteilla ja kuskuskolla

Hitaasti paahdettua lohta kirsikkatomaatteilla ja kuskuskolla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ainekset

Jogurttikastike

  • 3 rkl hienonnettua tuoretta tilliä
  • 2 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
  • 1 rkl hienoksi raastettua sitruunankuorta

Lohi

  • 6 rkl oliiviöljyä, jaettu
  • 1 3-punnan pala keskiosaleikattu iho-lohenfilee, mieluiten villi kuningas, nastat poistetut
  • 8 unssia pieniä kirsikkatomaatteja viiniköynnöksessä (valinnainen)

Tomaatit ja kuskus

  • 2 kupillista kirsikkatomaattia, puolitettu
  • 4 rkl oliiviöljyä, jaettu
  • 2 ruokalusikallista hienonnettua litteälehden persiljaa
  • 2 rkl za'atar (valinnainen)
  • 1 rkl suolatonta voita

Reseptin valmistelu

Jogurttikastike

  • Sekoita 5 ensimmäistä ainesosaa keskikokoisessa kulhossa, kunnes se on hyvin yhdistynyt. Mausta suolalla. TEE EJÄ: Voidaan tehdä 3 päivää eteenpäin. Peitä ja jäähdytä.

Lohi

  • Kuumenna uuni 325 °: seen. Kaada 4 rkl. öljy paistinpannulla, joka on riittävän suuri lohen sopimiseksi. Tee yrttipeti kattilan pohjaan; Yläosa lohen kanssa, ihopuoli alaspäin. Tiivistä lohta jäljellä 2 rkl. öljy ja mausta suolalla. Top tomaatit, jos käytät. Paista, kunnes lohi on juuri kypsennetty keskeltä (pieni veitsi liukuu helposti lihassa), 25–30 minuuttia.

Tomaatit ja kuskus

  • Heitä tomaatteja 3 rkl. öljy, persilja ja za'atar, jos käytät, keskipitkässä kulhossa. Mausta maulla suolalla. Keskeytä.

  • Kiehauta keskimääräinen potti kevyesti suolaista vettä. Lisää kuskuskoosi ja keitä, kunnes tarjous on noin 7 minuuttia. Tyhjennä kuskus; siirrä isoon kulhoon. Sekoita voi ja jäljellä oleva 1 rkl. öljy. Taita tomaatit varovasti kuskusta

  • Tarjoa lohta suurella lusikalla tai haarukalla ja jätä iho pannulle. Tarjoile jogurttikastikkeen ja kuskuskin kanssa.

Ravintosisältö

7 annosta, 1 annos sisältää: Kaloreita (kcal) 710 Rasvaa (g) 35 Kyllästettyä rasvaa (g) 7 Kolesterolia (mg) 115 Hiilihydraatteja (g) 48 Ruokakuitua (g) 4 Sokerien kokonaismäärää (g) 6 Valkuaista (g) 49 Natrium (mg) 330Arvostelut

Katso video: Uunilohi sinihomejuustolla resepti ja valmistus video.


Kommentit:

  1. Ozzi

    Tietysti. I agree with all of the above. Voimme kommunikoida tästä aiheesta. Täällä tai pm.

  2. Mezshura

    I apologize, it doesn't quite come close to me. Kuka muu voi sanoa mitä?

  3. Alcott

    Maybe I'll agree with your opinion



Kirjoittaa viestin