fi.abravanelhall.net
Uusia reseptejä

Lihapullat kuorissa

Lihapullat kuorissa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Resepti Lihapullat kuorissa 09-18-2019

lihapullat kuorissa ne ovat mukava idea tarjoilla lihapullia hieman omaperäisellä ja vielä herkullisemmalla tavalla. Nämä ovat hyvin yksinkertaisia ​​lihapullia, joissa on kierteinen juustosydän ja jotka on kääritty herkullisesti rapean lehtitaikinan kuoreen. Lyhyesti sanottuna mehevä idea, joka sopii jokaiseen buffetin, joka varmasti valloittaa kaikki vieraasi, kokeile itse;) Tietenkin voit myös tehdä reseptin tavanomaisella taikinallasi lihapullien tekemiseen ja pienen mausteen poistamiseen, jos haluat tarjoilla lautasen myös lapsille. Kokeile niitä ja tulet rakastamaan niitä.

Menetelmä

Kuinka tehdä lihapullia kuoreen

Sekoita kulhossa jauheliha muna, tomaattimurska, jauhettu valkosipuli, hienonnettu persilja ja ruohosipuli, mausteet, parmesaani, korppujauhot, suola ja pippuri.
Jos taikina on liian kuivaa, lisää tippa maitoa.

Muotoile lihapullat märillä käsillä lisäämällä provolonikuutio keskelle ja sulkemalla taikina sen ympärille.

Leikkaa leivonnaiset 9 suorakulmioon ja kääri lihapullat, tiivistä reunat.

Levitä lihapullat leivinpaperilla vuoratulle pellille, voitele maito ja koristele siemenillä. Kypsennä sitten noin 25 minuuttia 180 ° C: ssa esilämmitetyssä tuulettimessa.

Tarjoile kuorrutetut lihapullat tuoreina uunista tai vain lämmitettynä.


Haudutettuja lihapullia

haudutettuja lihapullia edustaa a toinen ruokalaji maukasta, ei liian vaikeaa valmistaa ja sitä arvostavat erityisesti lapset, jotka yleensä rakastavat lihapullia. Pehmeä ja nopea, halpa, voit maustaa niitä haluamallasi tavalla.

Valmistautuminen

1) Valmista lihapullat. Poista kuori 2 viipaleesta valkoinen leipä ja kasta ne maitoon. Pilko 100 g mortadella ja järjestä se kulhoon. Lisää 250 g vasikanliha jauhettua ja 250 g sianlihaa jauhettu, 50 g viljaa raastettua Padanoa, hyvin puristettua ja murennettua leipäleipää, 1 muna, 1 rkl persilja hienonnettuna, 1 neilikkavalkosipuli hienonnettuna, vähän muskottipähkinä, suola Ja pippuri. Muotoile paljon pähkinän kokoisia lihapullia, jauhaa ne ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.

2) Valmista kastike. Liota 400 g tomaatit kypsä, mutta kiinteä kiehuva vesi (tai 300 g tomaattikastiketta), valuta ne, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ne, poista siemenet ja leikkaa pieniksi paloiksi. Ruskea miedolla lämmöllä 150 g vihanneksia paistamiseen pakastettuna 2-3 rkl öljy suuressa tarttumattomassa pannussa 4-5 minuuttia, lisää tarvittaessa muutama ruokalusikallinen kiehuvaa vettä. Lisää i tomaatit valmis tai tomaattisose, keitä noin 20 minuuttia ja hallitse suola Ja pippuri.

3) Paista ja täytä. Ruoanlaiton aikana mehu, kuumenna runsas siemenöljy kattilassa, jossa on korkeat sivut, paista lihapullia muutama kerrallaan 2-3 minuuttia ja valuta ne vähitellen imukykyiselle paperille paistettua varten. Siirrä ne pannulle mehu, anna makua 2-3 minuuttia, ripottele päälle persilja hienonnettuna ja tarjoile.


Kurkuma-crusted lihapullat täytetty juustolla

Resepti kurkuma-crusted lihapullat täytetty juustolla On helppo Ja nopeasti. Hieman alle puoli tuntia, saat a toinen ruokalaji herkullinen, täydellinen yhdelle illallinen ystävien kanssa: hurja sydän ja kultainen väri Näiden herkullisia lihapullia ne valloittavat kaikki.

  • 400 g sianlihaa (jauhettua)
  • 400 g naudanlihaa (jauhettua)
  • 10 g raastettua parmesaania
  • 1 muna
  • 200 g korppujauhoja
  • persilja
  • suola
  • pippuri
  • 100 g savustettua juustoa kuutioiksi leikattuna
  • kurkumajauhe
  • paista öljyä

kurkuma-crusted lihapullat täytetty juustolla Olen a toinen ruokalaji kutsuvan näköinen, sydämellä hapan juusto ja värillinen leipä kulta-, tehty käyttäen leivänmuruja ja kurkuma.

Siellä resepti näitä valmistamaan lihapullat Todella yksinkertainen Ja nopeasti: sisään alle puoli tuntia saat pöydälle a herkullinen toinen ruokalaji, täydellinen tarjoiltavaksi yhdelle illallinen ystävien kanssa, mukana kotitekoista majoneesia ja paistettuja perunoita.

Lihapullat ovat ruokalaji paljon rakastettu, joka lukuisissa versiot onnistuu tyydyttämään kaikki, jopa vaikeimmat maut: niille, jotka eivät halua syödä paistettuja ruokia, esimerkiksi lihapullat kastikkeella ovat ihanteellisia niille, jotka rakastavat kalastaa Tarjoamme tonnikalan lihapullia, kun taas niille, jotka haluavat kuluttaa valkoinen liha kanafileet basilikalla ovat täydellisiä.

lihapullat ne ovat myös hyviä versiossa kasvissyöjä, monia ja maukkaita muunnelmia sopii kaikkiin tarpeisiin e kausi: Munakoisojen lihapullat sopivat täydellisestikesä, kurpitsan lihapullat ovat herkullinen vaihtoehto talvi-, kun taas rapeat parsan lihapullat ovat ihanteellisia kevät.

MUITA herkullisia reseptejä
: Ricotta -lihapullat kastikkeella, leipää ja kesäkurpitsan lihapullia, paistettuja lihapullia

Katso video Kurkuma-crusted lihapullat täytetty juustolla, herkullinen toinen ruokalaji, jolla on raikas sydän, täydellinen illalliselle ystävien kanssa!


Lihapullat Crust - Reseptit

Käytin tätä reseptiä saadakseni poikani syömään herneitä, kun hän oli pieni!

Minäkin alan valmistautua. tällä hetkellä jatkamme hienoja soseutettuja palkokasveja!

herkullisia ja erittäin houkuttelevia lihapullia ja sitten ne ovat vegaaneja! Oikein hyvä!

ehdotukseni on kasvissyöjä, koska siinä on muna, mutta voit myös jättää ne pois ja muuttaa ne vegaaniseksi

Mutta kuinka hyvä. mielestäni edes murusia ei jää jäljelle)
Kaunis ehdotus!
Suudelma

Hyvä ja onneksi paistettua ei voi leipoa. Hyvää illanjatkoa.

vaikka napolilaisessa keittiössä on taipumus "paistaa" kaikkea, paras liittolaiseni on uuni!

Todella houkuttelevia lihapullia! Allekirjoitan reseptin! Kokeilen niitä myös paistettuna!

paistettuna tulee varmasti olemaan erittäin maukasta! mutta huomaat, että paistettu versio ei myöskään ole ollenkaan huono

Nämä lihapullat ovat herkullisia! Suudelma

Terveellinen ja kutsuva kevätruoka, kokeilen sitä !!
Iso suukko, hyvää iltaa!


Lihapullat Crust - Reseptit

Lihapullat kuorissa

  • 400 g sianlihaa
  • 1 tikka selleriä
  • 1 porkkana
  • 1 pieni sipuli
  • 2 viipaletta leipää
  • 100 g riisiä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 oksa persiljaa
  • 1 sitruuna
  • maito
  • 200 g jauhoja
  • 1 muna
  • voita
  • suola
  • pippuri

Laita jauhot työtasolle ja tee lähde, lisää muna ja vaivaa käsin lisäämällä vettä, jota tarvitset tasaisen ja yhtenäisen taikinan saamiseksi.
Kääri taikina lautasliinalle ja anna sen levätä 1 tunti.
Keitä riisi pannulla suolatulla vedellä ja valuta se al dente ja laita se sitten kulhoon.
Puhdista porkkana ja selleri, leikkaa ne pieniksi paloiksi ja laita ne kattilaan.
Lisää sianliha ja peitä vedellä, mausta hiukan suolalla ja keitä kaikki, kunnes liha on kypsää.
Kuori sipuli ja valkosipuli ja hienonna ne hienoksi.
Leikkaa leipä pieniksi paloiksi, laita se kulhoon, peitä maidolla ja anna liota.
Valuta liha keittoliemestä ja laita se kulhoon, anna jäähtyä ja pilko se hienoksi ja laita kulhoon riisin kanssa.
Lisää puristetut korppujauhot, raastettu sitruunakulho, valkosipuli ja sipuli, hienonnettu persilja, suola ja pippuri.
Sekoita seos hyvin ja ota osat kostutetuilla käsillä ja muotoile keskikokoisia lihapullia.
Ota taikina ja kauli se ohuelle levylle putellon kanssa, leikkaa se 10 cm: n neliöiksi sivua kohden ja aseta kussakin niistä lihapulla keskelle ja sulje se nippuun tiivistämällä aukot hyvin.
Asettele lihapullat leivinpaperilla peitetylle pellille ja paista niitä esilämmitetyssä uunissa 180 & # 176 noin 20 minuuttia, kunnes täytteet ovat kullanruskeita.


Tarkista Myfoody -sovellus, löydät ne jopa 50%: n alennuksella


Valmistaaksesi jätteet estävät lihapullat ja käytä uudelleen erittäin arvokkaan ainesosan, kuten parmesaanin, jätettä, sinun on puhdistettava kuoret juoksevan veden alla hammasharjan avulla, sitten sinun on käärittävä ne kosteaan kankaaseen kuivattamatta ja jätettävä jääkaappiin suljetussa pussissa pari päivää.
Kyllä, sinun on odotettava tätä reseptiä, mutta se on hyvin tiedossa: odottaminen lisää nautintoa ja lihapullistasi tulee todella maukkaita!
Kahden päivän kuluttua sinun on leikattava aiemmin pestyt kuoret pieniksi kuutioiksi ja sekoitettava niitä sekoittimessa, kunnes ne ovat murentuneet.
Siirrä aikaisemmin vedessä liotettu leipä kulhoon (olemme suositelleet toista reseptiä lihapullille, joissa on vanhentunutta leipää, muista Anna -täti?) Yhdessä munien, pippurin, jauhetun valkosipulin ja persiljan kanssa.
Vaivaa käsin ja muotoile palloiksi, litistä ne kämmenellesi ja koristele kaikki ripauksella pinjansiemeniä ja rusinoita.



Viimeinen vaihe ennen lihapullien ruskistamista hetkeksi öljypisaralla on niiden syöttäminen korppujauhoissa.
Esikypsennyksen jälkeen voit jatkaa uunissa, joka on jo lämmin 180 °: ssa 15 minuuttia:
aikaa, joka kuluu kastikkeen valmistamiseen.
Pilko sipuli, anna sen ruskeutua miedolla lämmöllä voissa ja anna sen karamellisoitua. Lisää hieman vettä, peitä ja keitä 5 minuuttia.
Laimenna jauhot lämpimään maitoon, lisää suola, muskottipähkinä ja kaada seos sipulien joukkoon.
Keitä kaikki, kunnes saat behamelin tiheyden kermaa ja sekoita upposekoittimella. Peitä ja heti kun lihapullat ovat valmiita, kaada vähän kastiketta lautaselle, aseta lihapullat ja peitä toisella kerroksella kastiketta.

Tämä nollajätteen resepti ei sisällä suolaa ainesosien joukossa, koska kuoret ovat jo maukkaita.

Tässä vaiheessa lihapullat, jotka on valmistettu kahdesta jätteeksi katsotusta ainesosasta, vanhasta leivästä ja parmesaanikuoreista, ovat valmiita tarjoiltavaksi.


1) Aloita valmistelu lihapullat, joissa on aromit pistaasikuorissa. Keitä herneitä kevyesti suolatussa vedessä (noin 10 minuuttia), valuta sitten ja käännä ne ylösalaisin puhtaalla pyyhkeellä kuivuaksesi hyvin. Sekoita ne sekoittimessa, kerää sose kulhoon ja lisääkananmuna, pecorino -juustoa ja raastettua parmesaania, hernejauho (tai perunatärkkelys) ja mausta sitten jauhelihalla valkosipuli, timjami Ja meirami, sarja suola ja pippuria.

2) Ota seos pienissä lusikoissa ja muotoile se käsin muotoillen monia lihapullat suuren pähkinän koko. Täytä jokainen lihapullo kuutiolla nuori pecorino, sulkemalla ne varovasti. Pilko viipaleet leipää ilman murusia, sekoita sitten saatu muruset pistaasipähkinöitä ja siirrä seos syvään astiaan.

3) Pyöritä lihapullat korppujauhoissa ja paina ne sitten varovasti käsiesi välissä, jotta ne tarttuvat hyvin. Paista lihapullat sisään kuumaa öljyä, valuta ne sitten hämähäkillä ja anna kuivua paperilla paistettua varten. Tarjoile heti niiden kanssa salaatti pesty ja maustettu maun mukaan.


RICOTTA -lihapullat

AINEET 4 HENKILÖLLE

Ricotta 250 gr
Kuoritut tomaatit 300 gr
Soodan leivänmurut 100 gr
Extra neitsytoliiviöljy 10 gr
suola
valkosipuli
pippuri
persilja
munanvalkuainen 1

MENETELMÄ
Murskaa korppujauhot ja laita ne suureen kulhoon yhdessä ricottan, kananmunan, murskatun valkosipulin kynttä, raastetun parmesaanin ja pecorinon, persiljan ja pippurin kanssa.

Sekoita ainekset hyvin, kunnes seos on pehmeää. Suola.

Ruskista pannulla kevyesti valkosipulinkynsi ja lisää tomaatti.

Muotoile kostutetuilla käsillä hieman pähkinää suurempia lihapullia ricotta -seoksella. Laita ne tomaattikastikkeeseen valmistellessasi.

Keitä noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä, sammuta sitten ja tarjoile heti.


Lihapullien valmistus kuorella vihannesten ja tofun kanssa

Ota pinaatti ja punajuuret, puhdista ne, pese ne hyvin ja laita ne pannulle, jossa on vähän öljyä, kypsennä niitä noin 10 minuuttia kannella, lisää tässä vaiheessa ripaus suolaa ja pippuria ja sekoita sitten hyvin tulella vielä 10 minuuttia, paljasta ja jatka keittämistä, kunnes vesi on kuivaa ja vihannekset ovat valuneet ulos.

Kun keitetty, lisää tofu ja parmesaani, sekoita muutama minuutti, kunnes kaikki on sekoittunut hyvin.

Rullaa lehtitaikina auki, leikkaa se useiksi suorakulmioiksi ja järjestä jokaisen keskelle hieman kasvisten ja tofun seosta, yhdistä suorakulmioiden kulmat sulkeaksesi ne ja aseta ne leivinpaperilla peitettyyn vuokaan , harjaa päälle hieman öljyä, laita hieman unikonsiemeniä ja paista kaikkea 180 asteessa noin 40 minuuttia, kypsennys päättyy, kun ne ovat kullanruskeita. Tarjoile niitä pöydällä ja voit liittää niihin haluamaasi kastiketta, nauttia aterian.

Jos haluat pysyä ajan tasalla uutisista, resepteistä ja paljon muuta, seuraa meitä Facebook- ja Instagram -profiileissamme. Jos toisaalta haluat katsoa kaikkia meidän VIDEO -reseptit voit käydä Youtube -kanavallamme.


9 vastustamatonta luovaa reseptiä kaikille lihapullan ystäville

Jauheliha on yksi ruoanlaitossa käytetyimmistä ainesosista ja lihapullien tärkein ainesosa, yksi italialaisten rakastetuimmista toisista ruokalajeista! Nämä herkulliset lihapalat eivät voi puuttua valikoistasi, ja niiden monipuolisuuden ansiosta voit valmistaa niitä monella eri tavalla ja tehdä maukkaita reseptejä nopeasti ja helposti. Tänään olemme keränneet sinulle 9 vastustamatonta luovaa reseptiä lihapullilla, inspiroidu!

Näiden lihapullien resepti tikulla on melko epätavallinen. Ensi silmäyksellä ne saattavat näyttää normaaleilta lihapulloilta rapeassa venytetyssä pekonikuorissa, mutta sisälle ne piilottavat juustolla täytettyjä minipippureita!

"Syö ituja", muistin ääni kuuluu usein, kun olet lapsi ja kieltäydyt kasviksista, erityisesti niistä, jotka näyttävät meille mauttomimmilta. Tällä reseptillä olemme kuitenkin varmoja, että pienetkin syövät ruusukaaleja mielellään. anna vetoa?

Valkoinen kaali on luonnonvarainen vihannes, jolla on tuhat käyttötarkoitusta keittiössä. Leipä, paistettu tai hiilihydraattien sijasta tämäntyyppinen kaali on aina loistava idea! Aivan kuten tässä pannulla paistettujen lihapullien reseptissä: kukkakaali ja jauhelihapullat, venytetyssä pekonikuorissa ja tarjoillaan tuorejuustossa.

Pasta tomaattikastikkeella ja lihapullat kastikkeella ovat kaksi ajatonta klassikkoa, joita nuoret ja vanhat rakastavat. Tässä reseptissä olemme yhdistäneet nämä kaksi italialaisen keittiön perinnettä lisäämällä täyte jousitettua mozzarellaa, mitä muuta voisit haluta yhdestä ruokalajista?

Lihapullat, joissa on paistettuja perunoita, ovat yksi suosituimmista nopeista ja helpoista resepteistä erityisesti nuorimpien makuun. Mutta oletko koskaan ajatellut, että jauheliha voisi olla herkullista paitsi lasagnen lihakastikkeena tai lihapullon muodossa, mutta myös muuttua merkittäväksi ja maukkaaksi perunaflaniksi?

Spagetti lihapullien kanssa on yhdistelmä, joka ei koskaan petä. Mutta epäilemättä et ole koskaan syönyt niitä näin: lihapullien vartaat ja tempura -paistetut spagetit. Herkullinen sormiruoka, joka on täydellinen buffetillallisille tai syömään television edessä.

Ainesosat, jotka tekevät tästä reseptistä sen, mitä ne ovat, ovat epätavallisessa (mutta varmasti maukkaassa) yhdistelmässään takuu pöydän menestyksestä. Tällä ruoalla pastan erehtymätön maku kohtaa lihan voimakkuuden - unohtamatta kermaista sienikastiketta, joka on kokonainen ohjelma. Olemmeko herättäneet uteliaisuuttasi tai ruokahaluasi enemmän?!

Uunissa oleva lihapullo on todella kokeilemisen arvoinen! Toisin kuin perinteisen lihapiirakan resepti, tässä kuvassa yhdistyvät herkullisesta jauhelihasta tehdyt lihapullien perinteet ja kierteisen mozzarellan sydämen innovaatio. Mikä on parempi? Täältä löydät reseptin.

Onko sinulla pakkaus jauhelihaa jääkaapissa etkä tiedä mitä siitä hyötyä? Tässä on resepti sinulle. Erittäin alkuperäinen muoto ja mausteinen ja hieman mausteinen maku antavat seuraavalle aperitiivillesi itämaisen maun. Nämä vartaat lihapullat ovat loistava sormiruoka syötäväksi sekä kuumana että kylmänä!

Lihapullat kastikkeessa, lihapullat uunissa tai sylkeä, kukkakaalia, ruusukaalia, pastaa kastikkeella tai leivänmuotoisena, lihapullien kanssa on mahdollista luoda todella uskomattomia reseptejä. Mitä odotat, juokse ostamaan jauhelihaa ja inspiroidu näistä yhdeksästä luovasta reseptistä, joissa on lihapullia!


Video: Poppamiehen vinkit - lihapullat


Kommentit:



Kirjoittaa viestin