Uusia reseptejä

Kananrinta kasviksilla kookoskastikkeessa resepti

Kananrinta kasviksilla kookoskastikkeessa resepti


  • Reseptit
  • Ainesosat
  • Liha ja siipikarja
  • Siipikarja
  • Kana
  • Leikkeitä kanasta
  • Kananrinta

Helppo thaimaalainen inspiroitu kanan curry runsaalla vihanneksella.

1 henkilö teki tämän

AinesosatPalvelee: 4

  • 2 kanan rintafileetä
  • 4 rkl kalakastiketta
  • 3 keskikokoista perunaa
  • 3 porkkanaa
  • 1s talk purjo
  • 1/2 pientä selleriä
  • 1 pieni persiljan juuri
  • 5 rkl öljyä
  • 750 ml kananlientä
  • 1 varsi sitruunaruoho
  • 3 rkl sokeria
  • 1 pieni pää parsakaali
  • 7-8 suljettua korkkia valkoisia sieniä, viipaloitu
  • 1 (400 ml) tölkki kookosmaitoa
  • 1/2 tl punaista currytahnaa, enemmän maun mukaan
  • 2 tl thaimaalaista katkaraputahnaa
  • 1-2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • tuoretta inkivääriä, kuorittua ja jauhettua, maun mukaan
  • yleiskäyttöinen mauste

MenetelmäValmistus: 40 min ›Kypsennys: 30 min› Valmis: 1 h 10 min

  1. Leikkaa kana pieniksi suikaleiksi ja sekoita kulhossa kalakastikkeeseen. Peitä ja aseta toiselle puolelle.
  2. Leikkaa ja kuutioi kaikki kasvikset. Kuumenna 3 rkl öljyä suuressa raskaassa kattilassa ja kypsennä kaikki kasvikset paitsi parsakaali ja sienet, kunnes se alkaa pehmetä. Lisää liemi ja kookosmaito ja sitruunaruoho. Peitä, kiehauta ja vähennä lämpöä. Hauduta 15 minuuttia.
  3. Samaan aikaan kuumenna 2 rkl öljyä paistinpannulla, lisää sokeri ja anna karamellisoitua. Lisää sienet ja paista sekoittaen, kunnes ne vapauttavat nestettä.
  4. Lisää currytahna, katkaraputahna, valkosipuli, inkivääri, parsakaali ja sienet kasviksille ja kiehauta. Mausta yleismausteilla ja lisää halutessasi lisää currytahnaa.
  5. Lisää kana ja kypsennä kattilalämmöllä 10 minuuttia.

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(1)


Ruokavalion kana -reseptit illalliselle

Yksi paistinpannu kreikkalainen kana

Jaa greippiseos 4 osaan ja lisää neljännes kanaa jokaiseen, suihkuttamalla kanaa greippimehun kanssa.

Ruokavalion kana -reseptit illalliselle. Valmista toisessa pienessä kulhossa kananliemikuutio vedellä. Grillattu hunaja chililime -korianterikana Riippumatta siitä, mitä valitset, tiedän, että rakastat näitä maukkaita, terveellisiä kana -illallinen reseptejä!

Se on täynnä tulisia makuja. 21 terveellistä kananrintareseptiä illalliselle 1. Hunaja dijon -kanaa ja kasviksia.

Mutta voit myös pysyä uunissa perinteisen paistetun sitruunan kanan kanssa. Nämä hunaja -dijon -kana- ja vihanneskalvopakkaukset ovat suolaisia ​​ja ravitsevia ruokia, jotka sopivat täydellisesti nopeaan ja terveelliseen illalliseen. Lihapullan parantaminen on vaikeaa, mutta Coterie -jäsen monique volz on tehnyt sen - makea ja suolainen kastike ja minimaalinen puhdistus tiivistävät sopimuksen.

Paista broilerin kaali ja parsakaali. Tässä terveellisessä kanasalaattireseptissä on paljon makua, mutta se on vähäkalorinen. Tämä kananliemessä keitetty ripaus tuoretta sitruunamehua, tämä pika -potin sitruunan kana -resepti on helppo ja maukas proteiini, joka lisätään lautaselle.

264 kaloria, 12 g rasvaa (3 g tyydyttynyttä rasvaa), 64 mg kolesterolia, 548 mg natriumia, 18 g hiilihydraattia (3 g sokeria, 3 g kuitua), 21 g proteiinia. Kypsennät tämän välimerellisen paistinpannan kolmessa vaiheessa. Tässä terveellisessä illallisreseptissä kanan reidet, ruusukaalit, kirsikkatomaatit ja pakatut gnocchit paahdetaan samalla arkipannulla täydellisen aterian valmistamiseksi, jota ei voisi olla helpompi valmistaa.

Tartu leivinastiaan ja aseta puhdistettu kokonainen kana sisälle. Hauduta tämä seos keskenään, jotta maut sekoittuvat. Artisokan salaatti kookospähkinän balsamivinaigretteella

Jokainen illallinen on myös täynnä tuoreita kasviksia ja terveellisiä jyviä, ja siinä on myös vähintään 15 grammaa proteiinia annosta kohti. Tämä kanakaali ja parsakaali -sekoituspaistaresepti perustuu löyhästi munarullaan kulhossa a la judy. Ravitsemustiedot 1 pala kanaa ja 1 kuppi vihanneksia:

Tee pienempiä pihvejä ja voit käyttää niitä liukusäätiminä, jotka ovat täydellisiä pienille syöjille. Sekoita pienessä kulhossa rosmariini, suola ja oliiviöljy keskenään. Kun kuulemme sanan "ruokavalio", ajattelemme kalorien laskemista, rajoituksia ja aivan liikaa porkkanatikkuja.

Keto -ruokavaliossa ei sallita tylsää kanan reseptiä. 125 helppoa kananjäämän reseptiä, jotka sopivat täydellisesti nopeaan ateriaan.Saat stetzel päivitetty: Valmis hieman yli 30 minuutissa, se tekee nopean ja terveellisen illallisen.

Voit tarjoilla kanapihvejä hampurilaisen tai kananrinnan sijasta klassisissa voileipissä. Herkullista kanaa, parsaa, lumiherneitä ja porkkanoita kuullotetaan aprikoosisäilykkeillä ja tuoreella tarragonilla, jotta saat raikkaan ja terveellisen illallisen, joka on valmis vain 35 minuutissa. Tarjoile salaatinlehtien päälle (jos käytät) ja koristele vielä basilikalla.

Hanki kaikki proteiinisi mahdollisimman herkullisella tavalla - juustolla ja pekonilla, valkosipulilla täytettynä tai mausteisella jerkillä. Tämä kuituja ja proteiineja sisältävä resepti on täydellinen lounaille, jotta pysyt kylläisenä tuntikausia. Etkö tiedä mistä aloittaa?

Se on täynnä immuunivahvistavia ja myrkyllisiä aineita. Kultaista paistettua kanaa ja purjoa 5 suosituinta kanareseptiamme.

Valkosipulin fanit yhdistävät tämän maukkaan kananruoan! Poista sitten kana ja lisää sipulit ja valkosipuli, sitten tomaatit, oliivit ja yrtit. Meillä on vain maistiainen.

Kana -illalliset ovat fantastisia pikapannussa, reseptejä, kuten kana -carnitas -tacoja. Reseptit, kuten bruschetta -kanapasta ja kana & amp; kesäkurpitsa -vuoka, ovat maukkaita, täyteläisiä ja erinomainen valinta arki -illallisille. Riisiviinietikka antaa hieman makean mutta kirpeän reunan, ja tuoreista vihanneksista ja seesaminsiemenistä tulee paljon rapeutta.

Eri makujen lisäksi on niin monia tapoja valmistaa kanaa. Keitä ensin kana. Laihdutusmaailman ruokavalio cola -kana on yksi suosituimmista ruokalajeistamme.

Lisää sitten kana takaisin kuumenemaan. Hiero seos koko kanaan varmistaen, että se peittyy tasaisesti. Täydellinen nopea ja helppo keskellä viikkoa oleva ateria.

Tämä resepti on ollut yksi suosituimmista ruokavalioreseptimme resepteistä jo vuosia.

Helppo marokkolaisen kanan reseptin terveellinen illallinen kahdelle

30 päivää Välimeren ruokavalion illallisia Välimeren ruokavalio

Grillattua kanaa Margherita vuonna 2020

Tee illasta ja#039: n illallisesta erityinen ja terveellinen

Instant Pot Chicken Reidet Tämä ei ole dieettiravinto vuonna 2020

Välimeren kana -illallinen (20 minuuttia) Resepti

25 terveellistä hitaasti liesi -reseptiä, jotka periaatteessa tehdään

Helppo Keto Cashew Chicken Resepti Vähähiilihydraattinen kiinalainen ruoka

50 suosikki välimerellistä ruokavalioreseptiä foodiecrush

Välimeren kana -illallisen resepti vuonna 2020 Kana

Välimeren kana -illallinen (20 minuuttia) Resepti vuonna 2020

Delicious Rich Diet Coke Chicken on suosittu ruokalaji

31 nopean terveellisen illallisen reseptiä uuteen vuoteen Terve

Välimeren kana -illallinen (20 minuuttia) Resepti helppo

Mausteinen basilikakana saa illallisen pöydälle vain

Espanjalainen kana ja riisi lautaselle sivusalaatin kanssa

(Helppo) Voi -kana -resepti Keto- ja vähähiilihydraattisiin ruokavalioihin

4 nopeaa perheillallisideaa kiireisiin arki -iltoihin (kanssa

Paistettua kanaa kurkuma -kastikkeen reseptillä ja


Valmista marinadi asettamalla kaikki ainekset lasiastiaan. Heitä kuutioitu kana astiaan ja päällystä marinadissa. Jäähdytä vähintään 30 minuuttia tai yön yli.
Valmista kastike yhdistämällä kaikki ainekset pieneen kattilaan. Aloita 1/2 kupillisella lämpimällä vedellä ja lisää seosta, jos seos tuntuu paksulta. Laita liedelle miedolla lämmöllä lämpenemään. Ota kana jääkaapista, valuta ylimääräinen marinadi pois. Paista 1 rkl maapähkinäöljyä wokissa tai tasaisella pohjalla. Paista voimakkaalla lämmöllä, kunnes liha on täysin kypsää, poista pannulta ja varaa. Kun wok tai tasapohjainen pannu on vielä kuuma, lisää sipulit ja porkkanat. Paista sekoittaen 2-3 minuuttia. Lisää sienet, parsakaali, herneet, pippuri. Jatka paistamista sekoittaen 3-4 minuuttia. Lisää kana takaisin wokkiin kastikkeen kanssa. Kuumenna seosta 1-2 minuuttia tai kunnes kana on kuumaa.
Tekee 6 kahden kupin annosta.

Toimittajan ruoanlaitto -huomautukset:
Täydelliseksi ateriaksi tarjoile ruskean riisin tai riisinuudeleiden kanssa.

Jos katsot natriumia, vähennä soijakastikkeen määrää, mutta muista, että se vaikuttaa kastikkeen makujen tasapainoon.

Käytimme täysin luonnollista maapähkinävoita raikkaan maun ja terveellisen annoksen aitoja pähkinöitä varten. Kokki Meg tarjosi omiaan riisinuudeleiden päälle (95 kaloria puolikupillista annosta kohti), mutta voit tarjoilla tätä myös ruskean riisin kanssa.


Mitä kuuluu kananrintaan kermaisen sienikastikkeen kanssa

Tämän reseptin kermainen sienikastike on erinomainen kastike kananrintaan, joka lisää rikkautta muuten hyvin vähärasvaiseen lihaan.

Ja se on loven yläpuolella tavallisten peruskastike -reseptien yläpuolella valkoviinin, parmesaanin ja kananliemen/-liemen ansiosta. Nämä kaikki ovat vakiintuneita maun tehostajia / umami-vahvistimet jota käytän säännöllisesti enkä pidättele!

Kananrinta – vain kaksi, jotka leikataan puoliksi vaakasuoraan, jotta saadaan 4 pihveä (mikä palvelee 4, jos käytit suuria rintoja). Myös luuttomat reiden fileet toimivat. Jos käytät reisiä, suosittelen hakkaa lihaa paksuuden tasaamiseksi ja tasaisemman pinta-alan saavuttamiseksi, jotta se paahtuu tasaisemmaksi

Jauhot – tämä on pölyä kanaa, joka saa sen kevyesti rapean pinnoitteen ja antaa kastikkeelle jotain kiinni. Ilman sitä kastike liukuu pois kanan pinnalta. Tämä ei ole iso juttu sinänsä, mutta on mukavampaa, kun kastike pysyy kanan päällä lusikalla!

Sienet – kaikenlaiset pienet viipaloidut sienet toimivat täällä. Sveitsiläiset/Cremini -sienet tai shiitake -sienet ovat hienoja – I ’ve juuri käyttänyt tavallisia valkoisia nappisieniä

Valkosipuli – koska siellä missä on sieniä, siellä on aina valkosipulia! (Ainakin omassa maailmassa ...)

Voi – koska myös minun maailmassani, jossa on sieniä ja valkosipulia, myös voin on oltava ulkonäöltään. Voi on maku (ja paljon muuta!) Kuitenkin oliiviöljy, margariini ja muut vaihtoehdot toimivat myös hienosti, koska tässä kastikkeessa on muita makuja (esim. Kermaa ja parmesaania)

Kerma – koska teemme täällä kermaista kastiketta! Vähemmän rasvainen vaihtoehto: haihdutettu maito. Tämä toimii itse asiassa paremmin kuin vähärasvainen kerma, koska koostumus on paksumpi ja on

30% vähemmän kaloreita kuin täysrasvainen kerma.

valkoviini – Ah, salainen ainesosa! Pieni tilkka valkoviiniä lisää pitkälle maun syvyyttä tällaisiin yksinkertaisiin kastikkeisiin, varsinkin kun käytetään haihduttaa pannu. Lasitus on silloin, kun käytät nestettä (tässä tapauksessa viiniä) liuottaaksesi pannun pohjaan tarttuneet kultaiset palat kanan tarjoamisen jälkeen. Nämä kultaiset bitit ja#8211 kutsutaan oikein ihastunut – ovat ilmaisia ​​makuja ja uskomattoman maun perusta tässä muuten yksinkertaisessa kermaisessa kastikkeessa!

Parmesaania – maun turboahdin! Parmesaani lisää makuaistia entisestään ja lisää makua. Tämän reseptin lisäksi se auttaa sakeuttamaan kastiketta eikä tarvitse gallonaa kermaa ja

Kananliemi/liemi – lisätä vielä enemmän vartaloa tähän kermaiseen kastikkeeseen!


Aiheeseen liittyvä video

Tämä oli niin hyvä! Se tarvitsi valkosipulia, ja kana, joka oli leikattu purentakokoisiksi paloiksi, kun se palautettiin pannulle, oli hyödyllistä. Tarjoilin tätä tavallisen lyhytjyväisen valkoisen riisin ja tavallisen höyrytetyn parsakaalin kanssa. Aivan ihastuttava! Mutta seuraavalla kerralla laitan vihreät sipulit kypsennysprosessin loppuun. Liian herkkä yli muutaman minuutin pituiseen ruoanlaittoon.

Super helppoa! Kaksinkertaistin kastikkeen reseptin ja olen iloinen, että tein! Herkullinen. Se on minun uusi menoni, kun minulla on kanaa enkä tiedä mitä tehdä illalliselle.

Tämä oli erittäin helppoa ja ainesosat oli helppo löytää ja pitää käsillä. Siitä tuli todella hyvä ja aion tehdä sen uudelleen.

Yksinkertainen ja maukas resepti. Valmistettu kalkkunarinnoista ja tuli loistava. Tarjoillaan sitruunaruohon kookosriisin kanssa.

Kananliemen ja kookosmaidon yhdistelmä antoi thai -punaiselle currypohjalle täydellisen tasapainon tämän reseptin lämmölle. Lime tasoitti kastikkeen reunat.

Erittäin maukasta - käytin vihreää currytahnaa paikallisilta ruokamarkkinoilta, jotka ovat erikoistuneet etniseen keittiöön. Koska rakastamme kastiketta, kaksinkertaistin kastikkeen ainekset ja lisäsin punaista paprikaa sipuliin/currytahnaan. Tarjoillaan höyrytettyjen vihannesten ja riisin kanssa, kastikkeella kaiken päälle. Kastike on hyvin samanlainen kuin jade -vihreä curry, jota saamme paikallisessa thaimaalaisessa ravintolassamme, mutta mieluummin kotona keitetyt kananrinnat kuin muutama pieni kana, joita he palvelevat meitä. Erittäin helppo tehdä Olen varma, että tätä reseptiä voidaan muokata monin tavoin miellyttääkseen eri makuja, mutta sellaisenaan se on melko hyvä.

Upea resepti! Käytin Patak 's currytahnaa. Kastike oli ohut, koska lisäsin koko tölkin kananlientä, mutta yleinen maku oli loistava. Teen tätä uudestaan ​​ja uudestaan ​​!!

Upea perus curry -resepti! Tuplattiin limemehu, lisättiin suurin osa kookosmaidosta tölkistä ja lisättiin joitain lisäosia: kokonaisia ​​punaisia ​​chilipaprikoita (1 chili = mieto 2 = keskikokoinen 3 = mausteinen!), Bambunversoja, 1 tai 2 limenlehtiä, vähän sitruunaruoho, kaksi sipulia. Marinoitiin myös kana (jonka kuutioimme) currytahnassa etukäteen. Tarjoillaan jasmiiniriisin päällä.

Rakastan tätä reseptiä, teen sitä poikaystävälleni koko ajan. Otin myös vinkkejä muilta arvostelijoilta ja lisäsin valkosipulia ja kanelia monimutkaisuuden lisäämiseksi. Se on helppo ruoka curry -korjaukseen :)

nämä olivat erittäin hyviä. Käytin vihreää currytahnaa ja se sopi hyvin kanan kanssa.

Maukas. Keitin kanan raakassa kookosöljyssä ja käytän & quotthai -keittiön punaista currytahnaa & quot - Se tulee pieneen purkkiin. Lisäsin myös ylimääräistä jauhettua korianteria, kuminaa, valkosipulia ja limenlehtiä ja silppasin seokseen porkkanan.

Tämä oli ensimmäinen kokemukseni minkä tahansa tyyppisen curryn valmistamisesta, vaimoni kuitenkin rakastaa tavaroita, hän käyttää yleensä intialaista reseptiä, mutta hän palasi muutaman sekunnin ajan tästä reseptistä. Lisää sitten bambuversoja ja maapähkinävoita. Rakastan ruokaa ja rakastan kokata, tämä oli hieno muutos. Kiitos Glen

Tämä oli mahtavaa. Tein ' sen tuoreen raastetun inkiväärin kera ja käytin salottisipulia sipulien sijasta. Lopuksi heitin kourallisen tuoretta korianteria.

Haluan kiittää kaikkia aiempia arvioijia mauste -ehdotuksista. Lisäsin laakerinlehteä, kanelia, jauhettua inkivääriä ja valkosipulia - ja kourallisen Trader Joe 's Jumbo Raisin Medleyä. Käytin Trader Joe 's vaaleaa kookosmaitoa, joka on paksu kuin kermavaahto. Kastike sakeutui hienosti, mutta kesti yli kaksi minuuttia. Tarjoillaan vihreän teen soban päällä. Tämä olisi luultavasti hyvä kaikkien maukkaiden kuumien intialaisten ruokien kanssa, kuten vindaloo, valkosipulinkurkku tai kuuma tomaatti. Selaa osoitteessa pateks.com ja katso, mitä ideoita sinulle tulee. Ensi kerralla voisin lisätä myös kokonaisia ​​cashewpähkinöitä astiaan.

Tein tämän ja kaikki hurrasivat. Muiden kokkien neuvojen mukaan lisäsin valkosipulia ja paljon tuoretta korianteria.

Annetun reseptin perusteella tämä ruokalaji ei ole mitään erikoista. Se antaa kuitenkin loistavan pohjan työskennellä. Käytin monia muiden arvostelijoiden antamia ehdotuksia, kuten: enemmän kookosmaitoa, käytä kanelitankoa, laakerinlehteä, inkivääriä, valkosipulia, limemehua ja kuorta ja käytä ehdottomasti tummaa lihaa, kuten kanan reisiä. Käytin myös keltaista currytahnaa ja curryjauhetta, ja siitä tuli hieno. Kaikkien näiden muutosten jälkeen lopullinen ruokalaji on upea, voit myös säätää lämpöä tarpeen mukaan. Tarjoillaan jasmiiniriisin ja paistetun baby bok choyn kanssa - erinomainen. Tämä kastike olisi myös upea kalanpalalla.

Tekisin tämän uudelleen samoilla muutoksilla, mutta sen ': n omistuksessa se on melko yksinkertainen. Viipaloin kanaa ja kun kastike sakeutui, lisäsin hienonnettua chiliä, minttua, basilikaa ja korianteria sekä tuoretta kookospähkinää. En todellakaan usko, että 2 tl chilitahnaa on liikaa. Tarjoilin paistetun kasviksen kanssa. maapähkinäkastikkeessa ja höyrytetyssä riisissä. Nopea ja herkullinen tiistai -ateria.

Tämän reseptin tapauksessa on suuri siunaus lukea kommentit ennen ruoan valmistamista. Kun luet reseptin, et ehkä ymmärrä, että tämä resepti toimii parhaiten thaimaalaisen punaisen curry-kanan perusreseptinä. Sellaisena se on loistava pohja, mutta se varmasti haluaa jotain, jos teet sen reseptin mukaan etkä lisää mitään erityistä. Lisäsin juuri raastettua inkivääriä (1 tuumaa) ja maapähkinävoita (2 rkl) ja tein kaksinkertaisen reseptin kastikkeesta. Leikkasin kananlihan määrän noin puoleen, koska kookosmaitoni oli melko ohutta. Kastike ei ollut tarpeeksi mausteinen, joten lisäsin lisää punaista currya. (Löysin punaisen curryni tavallisesta supermarketista alueelta, jolla on paljon Aasian asukkaita - ehkä yksi todellisilta Aasian elintarvikemarkkinoilta olisi ollut parempi/vahvempi.) Toivoin, että minulla olisi kalakastiketta lisättäväksi, kun lopetin, mutta se oli silti aika hyvä tuote. Ensi kerralla en lisää maapähkinävoita (tai leikkaan puoleen suhteesta) ja lisään kalakastiketta, höyrytettyä ja kuutioitua butternutia tai tammenterhoa, juliennettuja bambuversoja, juliennettuja porkkanoita ja thaimaalaista basilikaa. Kaiken kaikkiaan tämä on hyvä resepti, kunhan muistat muokata sitä.

Teen thaimaalaisia ​​curryruokia koko ajan, ja se hämmästyttää minua aina, kun luen reseptejä, joissa vaaditaan 2 tl currytahnaa (ja useimmat reseptit vaativat), koska se on aivan liikaa. Leikkaan aina takaisin, käyttämällä 1/2 - 1 tl. currytahna, 1 iso tölkki kookosmaitoa. Sitten se on hienoa, juuri sopivaa lämpöä ja makua. Toivon, että muut kokeilevat tätä reseptiä, joka on itse asiassa varsin hyvä, mutta leikkaa vain takaisin currytahnaan.

Muistettavan huono ateria-liian kuuma ystävieni ja minun syötäväksi. Tiedät, että on ongelma, kun vieraasi kaivautuvat tavalliseen höyrytettyyn parsakaaliin ja jättävät kanan lautasilleen! Olen samaa mieltä alla olevan henkilön kanssa, joka sanoi, että kaiken on johdettava käytettyyn punaiseen currytahnaan. Jos haluaisin tehdä tämän uudestaan ​​(ja antakaamme 's sen hyväksyä, minä voitin), aloitan paljon vähemmän currytahnasta.

Tämä on THAI -curry, ei intialainen curry. Ne ovat täysin erilaisia!

Thai-ruoka on meidän suosikki illallinen. Tein tämän reseptin täsmälleen painettuna. Kerron teille, että kaksi teelusikallista currytahnaa melkein räjäytti pääni. Lisäsin loput tölkin kookosmaitoa ja sitten lisäpurkin kookosmaitoa. Vietimme juuri kuukauden Thaimaassa, ja voin kertoa teille, että tämä alkuperäinen resepti ei todellakaan ole thaimaalainen ruokalaji millään tavalla. Heitin reseptin pois - sitä ei yksinkertaisesti voi säästää minkäänlaisella säätämisellä.

Tekisin tämän uudestaan, mutta muuttaisin sitä hieman. Se ei todellakaan tee tarpeeksi kastiketta, varsinkin jos haudutat sitä kuten yksi kokki ehdotti. Lisää kastikkeen määriä, jotta käytät koko kookosmaitotölkin. Haudutin perunoiden kanssa ehdotetulla tavalla, joten älä suosittele kanan ruskistamista ensin. Se pysyisi herkempänä ja saisi enemmän makua, jos vain haudutetaan, kunnes se on valmis kastikkeessa. Lisäsin myös pippuria ja hienonnettua serrano -chiliä, ja se oli edelleen miedolla puolella.

Olen innoissani siitä, että voin valmistaa thaimaalaista ruokaa! Olen ehdottomasti iloinen, että vähensin currytahnaa, vaikka pienemmälläkin määrällä se oli ehdottomasti melko nopea. Voi, ja lisäsin myös keitettyä kukkakaalia lisäaineena.

Vaikka se on erittäin helppoa ja nopeaa, sipulin maku ylivoimainen, seuraavalla kerralla kevennän sipulia ja kuullotan sitä paljon kauemmin. En voi vieläkään saada makua suustani.


Reseptin yhteenveto

  • 4 kokonaista kananjalkaa
  • suolaa maun mukaan
  • kasviöljy
  • 1 (14 unssia) tölkki kookosmaitoa
  • 1 ¾ kupillista vettä
  • 6 valkosipulinkynttä, kuorittu
  • 3 tuoretta jalapeno -paprikaa, siemeniä ja hienonnettuna
  • 1 nippu korianteria
  • ½ nippua vihreää sipulia, vain valkoisia ja vaaleanvihreitä osia, hienonnettuna
  • kasviöljy
  • 1 sipuli, viipaloitu
  • 6 viipaletta tuoretta inkivääriä
  • 1 rkl punaista curryjauhetta
  • 2 rkl limen mehua
  • 2 rkl kalakastiketta
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 kuppia 1 tuuman bataattipaloja
  • 1 ½ kupillista 1 tuuman munakoisoa
  • 1 nippu tuoretta thai -basilikanlehteä, revitty
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan

Mausta kanan jalat suolalla joka puolelta.

Kuumenna 1 rkl kasviöljyä pannulla keskilämmöllä. Laita kanan jalat pannulle ja paista kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 4 minuuttia per puoli. Ota kana paistinpannulta ja laita sivuun.

Laita kookosmaito, vesi, valkosipuli, jalapeno -paprika, korianteri ja vihreä sipuli tehosekoittimeen. Peitä ja soseuta tasaiseksi. Aseta sivuun.

Kuumenna 1 rkl kasviöljyä hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä. Sekoita viipaloitu sipuli ja inkivääri kypsennä, kunnes se on kuumaa, 1-2 minuuttia.

Ripottele punaista curryjauhetta sipulien päälle ja keitä inkivääriä koko ajan sekoittaen, kunnes tuoksuva ja kevyesti paahdettu noin 1 minuutti.

Laita kanan jalat yhteen kerrokseen sipulien ja inkiväärin päälle. Kaada soseutettu kookosseos, limemehu, kalakastike ja ruskea sokeri kanan päälle.

Kuumenna seos kiehuvaksi ja alenna lämpö matalalle. Peitä ja hauduta, rasvattomat rasvat pois, kunnes kanan jalat ovat pehmeitä, noin 45 minuuttia. Poista kana hollantilaisesta uunista.

Sekoita perunat kookosmaitoseokseen, nosta lämpö keskilämpötilaan ja kiehauta. Sekoita munakoisoa, kunnes perunat ja munakoiso ovat pehmeitä, noin 20 minuuttia.

Sekoita basilika kookosmaitoseokseen ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Palauta kana kookosmaitoseokseen, vähennä lämpöä keskilämpötilaan ja hauduta kunnes kana on lämmennyt noin 5 minuuttia.


Vinkkejä parhaan Lo Meinin tekemiseen

  • Jos päätät käyttää ramen -nuudeleita tähän ruokaan, muista, että riisin ramen -nuudeleilla on taipumus rikkoutua, kun niitä sekoitetaan paistettuna tällaisessa astiassa.
  • Jos päätät käyttää tähän ruokaan tavallista litteää riisinuudelia, anna niiden liota pakkauksen ohjeiden mukaisesti ennen keittämistä.
  • Sinun ei tarvitse mennä ulos ostamaan wokia tätä reseptiä varten (vaikka ne ovat hämmästyttäviä käsillä), vaan käytä sen sijaan suurta paistinpannua, tarvitsemme jotain, jolla on paljon pinta -alaa kaikkien näiden ainesosien kypsentämiseen.
  • Naudanliha ja katkarapu maistuvat myös hämmästyttävältä tässä astiassa.
  • Älä sekoita tätä ruokaa erittäin suosittuun chow meiniin, tutustu reseptiini chow meiniin, jossa puhun hieman enemmän näiden kahden välisestä erosta.
  • BBQ -kastiketta voidaan käyttää hoisinin sijasta ja osterikastiketta voidaan korvata ylimääräisellä soijakastikkeella.


Kananrinta kasviksilla kookoskastikkeessa resepti - Reseptit

Perdue Farmsissa terveys ja hyvinvointi ovat tärkeimpiä huolenaiheitamme. Viime päivinä olemme kokeneet tavallista suuremman äänenvoimakkuuden, kun asiakkaat ottavat huolen tuotteidemme hankinnasta ja laadunvalvontatoimenpiteistä, jotka olemme ottaneet käyttöön toimittamiemme elintarvikkeiden tuoreuden ja turvallisuuden takaamiseksi. Haluamme sinun tietävän, että kuulemme sinut, kiitämme yhteydenotostasi ja haluamme vakuuttaa sinulle kaikin mahdollisin tavoin, että asetamme terveytesi, turvallisuutesi ja hyvinvointisi etusijalle.

Koronaviruksesta (COVID-19) johtuvien huolenaiheiden vuoksi haluamme jakaa seuraavat asiat:

COVID-19: tä ei pidetä elintarvikeperäisenä taudinaiheuttajana

Tautien torjunta- ja ehkäisykeskusten (CDC) mukaan COVID-19 leviää yleisimmin niiden kanssa, jotka ovat läheisessä yhteydessä toisiinsa, ja hengityspisaroiden välityksellä, kun tartunnan saanut henkilö yskii tai aivastaa. Henkilön voi myös olla mahdollista saada COVID-19-tartunta koskettamalla pintaa tai esinettä, jolla on virus, ja koskettamalla sitten omaa suutansa, nenäänsä tai mahdollisesti silmiään, mutta tämän ei katsota olevan päätapa virus leviää. Meillä on tiukat bioturvaprotokollat ​​koko tiloillamme ja koko toimitusketjussa, mukaan lukien todistetut sanitaatiomenetelmät, jotka minimoivat saastuneiden pintojen riskin.

Perdue Farms ottaa elintarviketurvallisuusprotokollat ​​vakavasti

Meillä on korkeimmat bioturvallisuus- ja elintarviketurvallisuusstandardit, ja desinfioimme tilamme täysin 24 tunnin välein. Seuraamme tarkasti kärsineitä alueita ja toistamme bioturvallisuuspolitiikkamme auttaaksemme minimoimaan mahdollisesti saastuneiden pintojen kuljetusmahdollisuudet. Paikalla olevien tilojemme wellness-keskuksen henkilökunta on koulutettu suojaamaan kumppaneitamme COVID-19-oireilta ja tunnistamaan ne ja reagoimaan niihin. Nämä ammattilaiset noudattavat CDC: n määrittämiä tavanomaisia ​​toimintatapoja tartuntatauteille. Wellness -keskukset ovat kaikkien työntekijöiden ja heidän perheidensä käytettävissä. Teemme kaikki varotoimet suojellaksemme kumppaneitamme, yhteisöjämme, asiakkaitamme ja liikekumppaneitamme ja varmistaaksemme liiketoimintamme jatkuvuuden.

Kaikki eläimemme ovat syntyneet/haudottuja, kasvatettuja, korjattuja ja jalostettuja Yhdysvalloissa Kuten useimpien suurten yritysten tapauksessa, hankimme joitakin (ei-elintarvike) toimitusketjun osia Yhdysvaltojen ulkopuolisista maista. Seuraamme tarkasti kärsineitä alueita ja toistamme bioturvallisuuspolitiikka, joka auttaa minimoimaan mahdollisesti saastuneiden pintojen kuljetusmahdollisuuden.

Kiitos, että olet uskollinen Perdue Farms -asiakas. Ota yhteyttä kuluttaja -asioiden tiimiimme, jos sinulla on muita kysymyksiä tai huolenaiheita.


Kookoskanan tarjousresepti [gluteeniton].

Yksi suosituimmista resepteistä, jotka olen jakanut tähän mennessä, on versio kananliuskoista, joita äiti tekisi meille lapsille, mutta minulta kysyttiin äskettäin Facebookin kautta, oliko minulla gluteeniton versio, että olisin halukas jakaa. Koska Super Bowl on vain muutaman päivän päässä, olisin kuitenkin hyvä aika jakaa tämä resepti, koska se on loistava juhlaruokaidea. Tämä kookoskanan tarjousresepti ei ole vain gluteeniton, erittäin helppo valmistaa ja melko maukas, se toimii hyvin ihmisille, jotka eivät ole katkarapujen ystäviä (samanlainen kuin kookoskatkaravut).

1 lb kanan tarjoukset
1 tl Karibian vihreää maustetta
1/4 tl suolaa
2 kuppia kasviöljyä (paistamiseen)
1,5 dl raastettua kookospähkinää (makeutettu)
3/4 dl kookosjauhoa (kaikki gluteenittomat jauhot)
1/2 tl pimentoa (mausteinen savustettu paprika)
3/4 dl maitoa
sitruunan kuori (noin 1/2 teelusikallista)

Pudotusta varten:

1 kuppi karjatila kastike
1 tl srirachaa

Tärkeä: Käy läpi koko ainesosaluettelo varmistaaksesi, että ne vastaavat gluteenittomia ruokavaliotarpeitasi.

Marinoi kananmunat suolalla ja Karibian vihreillä mausteilla tunnin ajan. Voit käyttää myös luuttomia reisiä tai kananrintaa, nauhoja.

Nyt on aika asettaa asema, joka leipoo ne paistamiseen. Vatkaa pienessä kulhossa maito, sitruunankuori ja paprika. Aseta sitten raastettu kookospähkinä (makeutettu) lautaselle ja tee sama kookosjauhoille tai gluteenittomille jauhoille.

Pölytele kananmunat kookosjauhoihin, kastele sitten maustetussa maidossa ja rullaa kookospähkinä. Aseta sivuun ja toista, kunnes kaikki tarjoukset on päällystetty.

Jos sinulla on laktoosi -intoleranssi, voit käyttää pari munaa maidon sijasta.

Kuumenna kasviöljy keskilämmöllä ja paista (ole lempeä, jotta kookos ei putoa) noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta. Pohjimmiltaan kunnes kana on täysin kypsennetty ja saat kauniin kultaisen värin. Aseta paperipyyhkeiden päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy. Yritä olla liikaa pannulla paistamisen aikana.

Dippikastike on SUPER yksinkertainen. Sekoita karjankastike ja sriracha yhteen, kunnes ne yhdistetään. Lisää enemmän tai vähemmän kuumaa tavaraa makusi mukaan.

Yritä tarjoilla lämpimänä saadaksesi todella ihastuttavia makuja näistä ihanista kookoskanan tarjouksista. Jos teet ne etukäteen, voit lämmittää niitä miedolla uunilla muutaman minuutin ajan. Tyttäreni söivät nämä lounaaksi, joten jätin ne melko isoiksi. Mutta jos tarjoat näitä seuraavassa juhlissasi, voit leikata broilerit pienemmiksi paloiksi ennen marinointia jne.


Hunaja ja soija tahmea kana

Tämä tahmean kanan resepti käyttää hunajaa, inkivääriä ja soijakastiketta luodakseen todella kirpeän marinadin, josta pidät ehdottomasti. Tämä resepti yhdistää kastikkeen ja kanan riisin ja vihannesten kanssa luodakseen lautasen, joka on täynnä erilaisia ​​tekstuureja ja terveellistä sekoitusta ainesosia, joita haluat yhä uudelleen.

Tee irtotavarana: Voit jopa tehdä tämän herkullisen reseptin viikon aterian valmistukseen, koska se sopii jäädyttämiseen. Varmista vain, kun otat sen ulos, että se on täysin sulanut ja lämmitä sitten uudelleen ennen syömistä.