fi.abravanelhall.net
Uusia reseptejä

Kana- ja vuohenjuustolasagneresepti

Kana- ja vuohenjuustolasagneresepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Reseptit
  • Ainesosat
  • Liha ja siipikarja
  • Siipikarja
  • Kana
  • Kana pasta
  • Kanapasta leipoo
  • Kana lasagne

Herkullinen otos lohduttavasta klassisesta italialaisesta ruoasta St Helen's Farm® -vuohenmaidon tuotteista.


Yorkshire, Englanti, Iso -Britannia

2 henkilöä teki tämän

AinesosatPalvelee: 4

  • 50 g St Helen's Farm -vuohen voita
  • 1 punasipuli, hienonnettuna
  • 2 rasher -pekonia, hienonnettuna
  • 2 valkosipulinkynttä, murskattu
  • 4 kananrintaa, kuutioituna
  • 1 rkl tavallista jauhoa
  • 1 kananliemikuutio
  • 1 (400 g) tinaa hienonnettua tomaattia
  • 1 kourallinen karkeasti pilkottua basilikaa
  • Kastiketta varten
  • 25 g St Helen's Farm -vuohen voita
  • 25 g tavallista jauhoa
  • 300 ml St Helen's Farm -vuohenmaitoa
  • 50 g St Helen's Farm -vuohenjuustoa
  • Koota
  • 8 lasagne -arkkia

MenetelmäValmistus: 10 min ›Kypsennys: 55 min› Valmis: 1 h5 min

  1. Kuumenna uuni 190 asteeseen / kaasu 5.
  2. Sulata liedellä 50 g voita, paista sipuli, pekoni ja valkosipuli pehmeäksi. Lisää kana ja paista varovasti, kunnes se vain muuttuu ruskeaksi. Sekoita 1 rkl jauhoja ja keitä yksi minuutti. Lisää liemikuutio, säilötyt tomaatit ja basilika. Peitä kansi ja hauduta 10-15 minuuttia.
  3. Kastikkeen valmistus: Sulata 25 g voita, lisää 25 g jauhoja ja keitä miedolla lämmöllä minuutin ajan. Lisää maitoa vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen tasaiseksi. Lisää juusto ja sekoita.
  4. Valmista lasagne: Käytä suurta uuninkestävää astiaa. Kaada puolet kanaseoksesta, kerro neljällä lasagnelevyllä ja kerro sitten loput kanan ja lasagnen päälle ja kaada juustokastike päälle.
  5. Paista kullanruskeaksi, 30-40 minuuttia.

Äskettäin katsottu

Arviot ja arvostelutKeskimääräinen maailmanlaajuinen luokitus:(1)

Arvostelut englanniksi (1)

Pidin tästä, mutta perhe ei. Minusta se oli hieman tylsää ja lisäsin mausteita. -4 syyskuuta 2015


Kuumenna uuni 180 ° c / 160 ° c tuuletin / kaasumerkki 4.

Keitä 300 g conchiglie -pastaa suuressa kattilassa kiehuvaa suolavettä, kunnes se on al dente.

Pilko sillä aikaa karkeasti sipuli ja hienonna 2 valkosipulinkynttä.

Lisää 2 rkl öljyä ja 15 g suolatonta voita toiselle pannulle ja paista sipulia ja valkosipulia varovasti 10 minuuttia keskilämmöllä.

Lisää 200 g kuutioitua kanaa ja paista.

Lisää 2 tölkkiä hienonnettuja tomaatteja ja sekoita keskenään.

Lisää 150 ml kananlientä ja jatka kypsentämistä vielä 10 minuuttia.

Lisää 150 g jäädytettyjä herneitä, revittyjä basilikanlehtiä, mausta sitten suolalla ja runsaalla mustapippurilla.

Valuta pasta ja kaada uunivuokaan.

Lisää tomaattikastike ja sekoita kaikki keskenään.

Päälle 200 g viipaloitua Mozzarella -juustoa ja 40 g raastettua parmesanjuustoa.


Yksittäisiä kana- ja chorizo ​​-lasagneja

Kuumenna grilli keskitasolle. Laita pippuri uunipellille ja grillaa 15-20 minuuttia, käännä usein, kunnes pippuri on hiiltynyt. Laita muovipussiin ja aseta sivuun 10 minuutiksi, jonka aikana höyryn olisi pitänyt löystyä iho. Kuori iho ja poista varsi ja siemenet, pilko sitten karkeasti pippuri ja aseta sivuun.

Kuumenna sillä aikaa paistinpannu keskilämmöllä. Lisää chorizo ​​ja keitä 2-3 minuuttia, kunnes se alkaa rapeutua. Poista chorizo ​​lusikalla ja lisää sitten kana, keitä 4-5 minuuttia, kunnes se on ruskistunut. Lisää chorizoon ja laita sivuun.

Lisää salottisipuli ja selleri pannulle ja paista 3-4 minuuttia keskilämmöllä, kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää valkosipuli ja paista vielä 1 minuutti. Lisää kana ja chorizo ​​takaisin pannulle yhdessä hienonnetun pippurin, kirsikkatomaatin, valkoviinin ja 100 ml veden kanssa. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja anna hautua 10 minuuttia. Poista lämmöltä ja sekoita basilikan läpi, peitä sitten ja aseta sivuun.

Sulata voi kattilassa keskilämmöllä. Lisää jauhot ja sekoita kunnes yhdistyvät. Keitä vielä minuutti jatkuvasti sekoittaen ja nosta sitten lämpöä. Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen ja lisää sitten laakerinlehti. Laita takaisin lämmölle ja kiehauta varovasti. Vähennä lämpöä matalaksi koko ajan sekoittaen 5 minuutin ajan, kunnes kastike on tasaista ja sakeaa. Nosta kattila liedeltä, hävitä laakerinlehti ja vatkaa sitten ricotta, kunnes kastike on tasaista. Mausta hyvin.

Kuumenna uuni 200 ° C: seen/tuuletin 180 ° C/kaasumerkki 6. Voitele kaksi pientä pyöreää uuninkestävää astiaa, joiden halkaisija on noin 15 cm. Leikkaa vanteen avulla 4 ympyrää tuoreista lasagnelevyistä. Kerro lasagne astioissa kana- ja chorizo ​​-seoksella, ricotta -kastikkeella ja pastalevyillä, viimeistele ricotta -kastikkeella. Ripottele päälle parmesaania ja paista 35 minuuttia, kunnes rapea ja kultainen. Anna seistä 5 minuuttia ennen tarjoilua.


Lasagne sienillä ja ranskalaisella vuohen ’ -luvun juustolla

LATAA TÄMÄ ONGELMA NYT! SAATAVILLA UUTISETASOLLA.

Lisää reseptejä

Tarjoilee: 10 Valmis: alle 15 min

Tarjoilee: 3 Valmis: 30-60 minuuttia

Tarjoilee: 4 Valmis: alle 15 min

Tarjoilee: 4 Valmis: 15-30 minuuttia

Tarjoilee: 2 Valmis: alle 15 min

Tarjoilu: 8 Valmis: 60 minuuttia +


Reseptin yhteenveto

  • 4 (6 unssia) nahatonta, luutonta kananrintaa
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl juuri jauhettua mustapippuria
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 2 rkl kuivaa valkoviiniä
  • 1 kuppi rasvatonta, vähemmän natriumia sisältävää kananlientä
  • 4 timjamin oksa
  • ¼ kuppi (2 unssia) pehmeää (log-tyylistä) vuohenjuustoa
  • 1 tl tuoreita timjaminlehtiä

Aseta kukin kananrinta puolikas 2 arkin raskaan muovikelmun punnan väliin 1/2-tuuman paksuuteen käyttämällä lihavastaa tai kaulin. Ripottele kana tasaisesti suolalla ja pippurilla.

Kuumenna öljy suuressa tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanapaista 6 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes se on valmis. Ota kana pois pannulta, pidä se lämpimänä.

Lisää viini pannulle kiehuvaksi, raaputa pannu irtoamaan ruskistuneista palasista. Keitä, kunnes seos pienenee 1 rkl (noin 1 minuutti). Lisää liemi ja timjaminoksat, keitä kunnes seos vähenee 1/2 kuppiin (noin 5 minuuttia). Poista lämmöltä timjaminoksat.

Lisää juusto pannulle sekoittaen tasaiseksi. Tarjoa kastike broilerin päälle timjamilehdillä.

Viinihuomautus: Vaikka viinin ystävä voi kysyä, mikä viini sopii parhaiten kanan kanssa, tässä ruokalajissa juuri vuohenjuustokastike, enemmän kuin kananrinnat, ansaitsee suurimman osan pariliitoksesta. Vuohenjuusto on ihanteellinen kumppani sauvignon blancille. Sekä vuohenjuustolla että sauvignon blancilla on puhdas, raikas, kirpeä, maanläheinen maku, joten ruoka ja viini peilaavat toisiaan. Sauvignon blanc, jota rakastan mausta: Tin Roof Sauvignon Blanc Kalifornian pohjoisrannikolta-noin $ -Karen MacNeil


Tarragonia ja vuohia ' juustokanaa Kiova

Valmistaudu vaiheen 3 loppuun päivää ennen. Ne myös jäätyvät hyvin sulattaa yön yli ennen ruoanlaittoa.

Pilko vuohenjuusto karkeasti ja soseuta voi, yrtit, valkosipuli, sitruunankuori ja muutama mauste. Nosta pakastimeen 10 minuutiksi, jotta se kiinteytyy hieman.

Leikkaa terävällä veitsellä vaakasuora tasku jokaiseen kananrintaan, alkaen rinnan leveämmästä päästä ja varmista, ettet leikkaa kokonaan. Täytä kukin kananrinta yrttivoilla ja työnnä se sormillasi taskuun.

Pölytä rinnat jauhoilla, kasta vatkattuun munaan ja pyöritä sitten korppujauhoissa. Peitä ja jäähdytä 20 minuuttia.

Kuumenna uuni 200 ° C: seen, tuuletin 180 ° C, kaasu 6. Kuumenna 1 cm kasviöljyä paistinpannulla keskilämmöllä ja kypsennä kanaa varovasti 3 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeaksi, siirrä sitten leivinpeltiin ja paista uunissa 15-20 minuuttia, kunnes se on kypsää.


Punajuuri & Kikherne Rissole -salaatti

Terveellinen, maukas kasvissyöjä ottaa perinteisiä rissoleita, jotka sopivat täydellisesti seuraavan BBQ-aterian yhteydessä tai loistavana lihattomana maanantai-illallisena. Jos haluat täysin vegaanisen käänteen, käytä vuohenjuustoa Bio Cheese Dairy Free Fetaksi tai kotitekoista vegaanista cashew -pehmeää juustoa. Kaikki jäljellä olevat rissolat tekevät upeita beat-hampurilaisia ​​seuraavana päivänä, kaada vain tuoreeseen pullaan ja lisää suosikkimausteesi!


Kelda Haines 's vuohenjuustoa, punajuurta ja karhunvatukasalaattia

Vuohenjuusto ja punajuuri, klassinen yhdistelmä, jota ei voi voittaa.

Kelda Hains, kokki ja Ritan yhteisomistaja Wellingtonissa, Uudessa-Seelannissa.

Ainesosat

  • 250 g karhunvatukkaa
  • 2 rkl omenaviinietikkaa
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • Tar nippu rakuunaa, lehdet poimittuja, hienonnettuja ja ylimääräistä tarjoilua varten
  • 125 ml (½ kupillista) ekstra-neitsytoliiviöljyä ja ylimääräistä tiputukseen
  • 6 pientä punajuurta (600 g), leikattu, 3 cm varsi kiinnitettynä
  • 125 ml (½ kuppi) punaviiniä
  • 200 g tuoretta vuohenjuustoa, murskattu
  • 2 tl hienoksi raastettua tuoretta piparjuurta
  • 2 punaista, leikattu ja lehdet erotettu
  • Kourallinen mikroyrttejä, tarjoiltavaksi

Menetelmä

Huomautuksia

sairas tai minttu voidaan korvata estragonilla. Valmis piparjuuri voidaan korvata tuoreella. Jos haluat luopua tästä salaatista syödessä kuin jälkiruoka, ole rohkea mausteilla, hapolla, yrteillä ja piparjuurilla.


Lasagne nukkeille: paras oppaasi

Lasagne, kuinka voit mennä pieleen? Kerroksittain täyteläinen lihainen kastike, kermainen béchamel ja mausteinen tomaatti, jonka päällä on juustoinen kuori. Siunaa kokkia, joka keksi tämän jumalattoman upean ruoan.

Ainoa ongelma on, että sen tekeminen tyhjästä kestää ikää, ja kaupasta ostetut tavarat eivät koskaan osu siihen kotitekoiseen paikkaan.

Joten olen keksinyt muutamia ideoita ajan säästämiseksi sekä muita maukkaita vaihtoehtoja.

Ajansäästäjä:

Tee tupla: Kun teet jauhelihaa, tee tupla tai enemmän. Jäädytä loput erissä seuraavan valmistuksen yhteydessä.
Kokeile helppoa reseptiäni.

Osta: Osta tomaattikastiketta, juustoa/béchamelia tai raastettua juustoa - valittavana on paljon todella hienoja pastakastikkeita, jotka eivät ole liian kalliita.

Tämän haittapuoli on se, että se alkaa tulla kalliiksi. Kokeile supernopeaa ja yksinkertaista béchamel-kastiketta.

Kaikkien palasien kanssa kestää vain 15 minuuttia kerrosta ja upottaa uuniin.

Kasvis taivas:

Tämä on myös loistava ajan säästävä vaihtoehto. Osta valmiiksi pilkottu voi ja paista uunissa.

Kerro kaikki yhdessä ostetun runsaan tomaattikastikkeen kanssa ja olet valmis.

Huijata ’s lasagne:

Tämä on erittäin hieno ja trendikäs. Olet ehkä törmännyt siihen ravintolassa - avata lasagnea.

Se on pohjimmiltaan kaikki ainekset ja valmiiksi keitetyt lasagnelevyt kerroksittain löysästi lautaselle ja koristeltu. Niin yksinkertainen ja voit pelata kaikenlaisilla täytteillä.

Kokeile tätä – se ’s herkullista!

Kana ja aurinkokuivattu tomaatti avoin lasagne vuohenjuustolla:

4 lasagne -arkkia
1 kananrinta
1 kattila osti basilikan pestoa
6 aurinkokuivattua tomaattia öljyssä
1 rulla vuohenjuustoa
1 pari oksaa basilikaa

Leikkaa kananrinta suikaleiksi ja paista pannulla pienessä voissa. Kun ne ovat juuri valmistuneet, heitä ne isoon ruokalusikalliseen pestoa. Pidä lämpimänä erittäin matalassa uunissa.
Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit suikaleiksi ja sekoita ½ vuohenjuuston kanssa. Nosta uuniin lämpenemään.
Keitä lasagnelevyt kattilassa kiehuvaa vettä ja laita ne leivinpeltiin. Leikkaa ne puoliksi.

Aloita kerrostaminen. Aloita yhdellä lasagnelevyllä, sitten vuohenjuustoseoksella, toisella arkilla, sitten kanaseoksella ja sitten viimeisellä arkilla. Levitä loput vuohenjuustosta, jonka olet leikannut levyiksi. Laita grillin alle minuutiksi, kunnes se alkaa ruskistua.

Levitä päälle teelusikallinen pestoa, koristele basilikanlehdillä ja siellä on se, todella kaunis illallinen, joka tekee vaikutuksen.

Muita hienoja täyttöideoita ovat:

1. Kermainen broileri ja parmesaani.
2. Chorizo, valkosipuli ja mausteinen tomaattikastike.
3. Kermainen valkoviini ja valkosipulisimpukat.


Tarvitset noin 28 cm pitkän ja 18 cm leveän syvän uunivuoan.

Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja 1 tl suolaa, keitä 10 minuuttia. Lisää valkosipuli ja paista vielä 5 minuuttia. Sivele viinillä, lisää sokeri ja keitä kunnes neste melkein haihtuu.

Lisää tomaatit, hauduta noin 20 minuuttia, kunnes kastike vähenee puoleen. Lisää pippuria.

Kuori ja pilko selleri 1 cm: n paloiksi. Sulata 40 g voita kattilassa, lisää sitten 1 tl suolaa ja selleriä. Keitä miedolla lämmöllä peitettynä noin 5 minuuttia. Lisää kerma, hauduta ilman kantta noin 10 minuuttia tai kunnes selleri on kypsää. Poista lämmöltä ja lisää tryffeliöljyä. Laita seos monitoimikoneeseen ja sekoita kunnes saat tasaisen soseen.

Sitruunapinaatin lehdet nippusta, hävitä varret ja pese huolellisesti. Kuumenna 40 g voita paistinpannulla, lisää purjo, 1 tl suolaa ja hieman pippuria. Keitä miedolla lämmöllä noin 8 minuuttia, kunnes purjo on pehmeää. Lisää lämpöä, lisää pinaatinlehtiä ja keitä 2 minuuttia, kunnes pinaatti on juuri kuihtunut. Poista ja tyhjennä ylimääräinen neste.

Laita astiaan kolmannes pinaattiseoksesta, murenna yli 100 g vuohenjuustoa ja lusikka yli kolmanneksen sellerisekoituksesta. Aseta lasagnelevyt päälle ja lisää kolmasosa pinaatista, kaikki tomaattikastike ja toinen kerros arkkia. Levitä jäljelle jääneen pinaatin, 100 g juuston ja kolmanneksen sellerin päälle. Kerro viimeiset levyt ja viimeistele jäljellä oleva selleri ja vuohenjuusto.

Keitä 30 minuuttia tai kunnes kastike on kuplivaa. Anna seistä 10 minuuttia ja tarjoile.


RecipeShed: Herby Goats -juustolla täytetty Spatchcock-kana

Tämä on nopea ja yksinkertainen tapa saada ihana sunnuntaipaisti ilman kaikkia makuja. Juusto sulaa lihaksi pitäen sen uskomattoman mehevänä ja kosteana ja ihosta tulee melkein kuin rapea rakeinen

(Btw Ive lisäsi tämän @Maris_World Linky -palveluun #FoodieFriday. Miksi ei katso muita ideoita).

1,5 kg vapaata kanaa
100 g mietoa vuohenjuustoa
2 valkosipulinkynttä, murskattu ja hienonnettu
1 rkl hienojakoisia timjaminlehtiä
1 rkl tuoretta litteälehtistä persiljaa, hienonnettuna
Purista sitruunamehua
Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen/kaasu 6. Huuhtele kana sisältä ja ulkoa kylmällä juoksevalla vedellä.

2. Tee täyte murskaamalla vuohenjuusto, yrtit, valkosipuli, suola ja pippuri yhteen pienessä kulhossa.

3. Irrota selkäranka varovasti keittiösaksalla. Varaa varastoon myöhemmin.

4. Avaa kana ulos rintapuoli ylöspäin leikkuulaudalle ja litistä käden kantapäällä.

5. Purista kanan iho varovasti sormillasi pois rinta- ja jalkalihasta ja luo taskut työntämällä sormesi ihon ja lihan väliin. Varo repimästä ihoa.

6. Aseta lusikalliset täyteseosta luomisi taskuihin. Vedä iho ympäri niin, että kaikki täytteet ovat sinetöityjä.

7. Aseta kana paistopellille ja paista 45 minuuttia. Tarkista kypsyys asettamalla vartaat jalan paksuimpaan kohtaan. Jos mehut valuvat kirkkaiksi, se on tehty.

8. Anna levätä 20-25 minuuttia. Leikkaa osiin.

Tarjoa lämpimän uuden perunasalaatin ja pukeutuneen salaatin ja salaatin ja paahdetun paprikan kanssa.


Katso video: Bogdan Artistu - Kana Jambe Official Video INTERNATIONAL HITS


Kommentit:

  1. Nardo

    Se ei ole totta.

  2. Karsten

    Katse mitä tökkii

  3. Duston

    Bravo, excellent thinking

  4. Tukasa

    Pyydän anteeksi, mutta mielestäni teet virheen. Pystyn puolustamaan kantaa. Kirjoita minulle PM, niin ollaan yhteydessä.

  5. Allister

    I would like to talk a lot with you.

  6. Winwodem

    Olen tietysti pahoillani, mutta tarvitsen hieman lisätietoja.



Kirjoittaa viestin