fi.abravanelhall.net
Uusia reseptejä

Ambrosia -salaatti paahdetulla kookospähkinällä

Ambrosia -salaatti paahdetulla kookospähkinällä


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tämä kaunis, klassinen eteläisen ambrosia -salaatti on unelmiesi hedelmäsalaatti.

Ainesosat

  • 1 rkl kookoslastuja
  • 2 mangoa, kivettömät, kuoritut, leikattu tulitikun kokoisiksi nauhoiksi
  • 1 4-kiloinen ananas, kuoritut, sydämet, leikattu 1/4x1/4x1 '' nauhoiksi
  • 3 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 2 keskikokoista päätä belgialaista endiiviä, leikattu pituussuunnassa ohuiksi nauhoiksi
  • 2 kuppia tuoretta korianterin lehtiä, joissa on pehmeät varret

Reseptin valmistelu

  • Kuumenna uuni 350 °: een. Levitä kookospähkinä reunustetulle leivinpaperille; paahda uunissa, kunnes reunat ovat kullanruskeita, 2-4 minuuttia. Anna jäähtyä. TÄYTÄ: Voidaan tehdä 2 päivää eteenpäin. Säilytä ilmatiiviisti huoneenlämmössä.

  • Samaan aikaan, leikkaa kuori terävällä veitsellä appelsiinien ja greipin valkoisella kuorella. Leikkaa hedelmät kalvojen välistä keskikokoisen kulhon päällä ja vapauta segmentit kulhoon yhdessä kaikkien mehujen kanssa. Siirrä lohkot lusikalla suureen kulhoon. Lisää mango- ja ananasliuskat kulhoon appelsiinien ja greippien kanssa. Lisää öljyä mehuihin keskikokoisessa kulhossa; mausta kastike maun mukaan suolalla ja laita sivuun. TÄYTÄ: Hedelmät ja kastikkeet voidaan valmistaa 1 päivä etukäteen. Peitä erikseen ja jäähdytä.

  • Lisää endiivi ja korianteri hedelmiin suuressa kulhossa. Vatkaa kastike sekoittumaan; kaada hedelmäseoksen päälle ja heitä päällystämään. Ripottele päälle kookospähkinää.

Ravitsemuksellinen sisältö

Yksi annos sisältää: Kaloreita (kcal) 164,9 %Kaloreita rasvasta 33,8 Rasvaa (g) 6,2 Tyydyttynyttä rasvaa (g) 1,2 Kolesterolia (mg) 0 Hiilihydraatteja (g) 28,3 Ravintokuitua (g) 6,9 Sokereita yhteensä (g) 17,1 Nettohiilihydraatteja ( g) 21,4 Proteiini (g) 2,8 Natrium (mg) 32,4Arvostelut